刀削面一直是大众所喜爱的面食之一，其口感爽滑，柔韧劲道，在中国拥有广泛的群众基础，随着中华饮食文化的发扬光大，各民族、各地域之间饮食习惯差距日渐缩小，刀削面越发普及。无论南北，男女老少都爱吃。甚至在国外的华人区，刀削面也经常可见。本机是一种新型仿人工自动刀削面机,具有操作简便,自动智能化操作,高效率,低能耗,维护方便,外形美观,易招揽顾客等诸多优点，是人工智能技术应用于餐饮业的重大突破。其主要特征如下：1、刀削面机器人的外观整洁卫生，采用优质不锈钢材料依照人体外形压制而成,内设动力装置和传动装置,外设数控装置。2、耗电低，10个小时耗电不超过3度（**电机为25W）。3、工作效率高，相对于人工师傅热而言不存在疲劳和情绪波动而影响工作效率的情况，无需支付工资，吃住及福利一切用工开支4、我厂生产的为**型双刀机器人刀削面机，该机一次可削出双条面，比普通机器削面效率提高2-3倍，削面长度可达到55公分（一般机型为30公分），大大缩短削面时间，提高了工作效率。5、整体机重60kg左右，体积小340*550*800（mm）另：该机头部可根据业主需要更换如喜洋洋、大师傅等头样。同时可内置音箱播放业主所需要的声音普通刀削面已经拥有众多吃客，刀削面机器人，更是活招牌，只要一出马，必然食客涌动。不用吆喝，自然引来众多消费者，人气爆棚，想不赚钱都难！此外，业主一次投资一万多元,就可以省去一名技师多年的用工成本，并且其用电量低，人工智能，方便控制，使用安全，为投资者节省了不少负担与成本。由此可见，刀削面机器人的市场潜力与投资回报率是巨大的，望您抓住机遇，捷足先登！项目可行性分析:我国是个人口大国,餐饮行业在中国经济中占有十分重要的地位,经济人士称其为"永不衰败的产业",刀削面是我国传统的具有旺盛生命力的主导面食品种,尤其是在我国东北,西北,山东地区各大中小城市及县乡镇的主要街道,到处都有刀削面馆,而刀削面作为中国一个名优美食已发展到在全国各地,形成长盛不衰的趋势,那么奥特曼刀削面机器人无疑会因此顺势得宠.据行业**机构2005年统计刀削面馆平均每个县城开设有8家,全国3900个县,合计为31200家,平均在每个地区开设16家,全国有960多个地区,合计为15360家,30个省会城市4个直辖市,平均在300家以上,合计为10200家,各乡镇刀削面馆的数量未做统计.估计平均每一个乡镇为2家,合计为30000家之多,以上总计为86760家,这个数目就目前来讲十分保守.另外,刀削面机的优越性能和竞争优势还可以吸引一大批中小型投资者引进开削面馆,这样一来每年可新增500-800家,由此可以推断奥特曼刀削面机器人在市场可容纳量达10万台以上.综合上述因素可以肯定,刀削面馆经营者引用刀削面机器人**有利可图,业主一次投资一万多元,就可以省去技师的用工成本,保守估算,请一个技师一年**开支在3万元的劳动成本,(在大中型发达城市开支可能会翻3倍).另一点,业主采用奥特曼削面机器人还可以吸引更多的客户从而大幅增加营业收入.因此不难预料,今后每年将有50%的刀削面馆经营者会去购买奥特曼刀削面机器人,还会有大量下岗无业人员会利用该机器投资创业开办削面馆.年需求量不会低于3-5万台,显而易见,该喜洋洋刀削面机器人的市场潜力十分巨大.若一个业主投资一万多元购买一台削面机器人(只相当于一个削面技师6个月的工资开支),**年就节省劳动力成本2万元,以后每年将完全省去雇佣削面技师的开支,机器每年耗电量不足500元另外使用机器不但可以更好的招揽顾客大幅增加营业收入,同时也减少了业主的管理负担和成本.这样算来一台机器每年至少可为用户节省2-3万元,增加利润3-5万元,其投资回报率是巨大的.